Vins et Vinaigres de vin

Philippe Gonet et son épouse vous accueillent sur leur boutique et dans leur magasin situé 16, grande rue à Arbois dans le Jura.

Philippe a débuté par la création du Vinaigre de Vin Jaune, maintenant distribué en France et à l’étranger et vous propose de découvrir sur son site tout une sélection de produits haut de gamme et naturels.

Tous ces produits sont élaborés à partir de Vins du Jura et essentiellement de Vins d’Arbois de bonne qualité.

Le vieillissement se fait toujours en fûts de chêne et l’élaboration est entièrement naturelle, sans colorants ni conservateurs.

Les caves du XVII éme siècle, à température constante permettent le vieillissement harmonieux des vinaigres pendant plusieurs années avant transformation finale pendant plusieurs mois dans un local ventilé à l’étage supérieur.

Située dans le centre d’Arbois, dans une ancienne maison vigneronne, la vinaigrerie est au cœur du vignoble jurassien.

Arbois, capitale des Vins du Jura, offre à ses visiteurs un patrimoine historique intéressant et des hommes célèbres s’y sont illustrés, comme Louis Pasteur, dont le père exploitait une tannerie. La ville se visite et vous pouvez en avoir un aperçu en allant sur : www.arbois.com

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